Υλικά που θα χρειαστείς: Μισό κρεμμύδι Μισό πακέτο αρακά Λίγα φύλλα baby σπανάκι Μισό μαρούλι ψιλοκομμένο Ζωμό από λαχανικά 5-6 φύλλα μέντας & πολύ λίγο αλάτι ,πιπέρι Εκτέλεση: Σοτάρουμε το κρεμμύδι με λίγο ελαιόλαδο και μετά ρίχνουμε τον αρακά, το μαρούλι, το...
Υλικά που θα χρειαστείς: 2 κ.σ ελαιόλαδο 7-8 μέτρια τρυφερά καρότα 1 γλυκοπατάτα κόκκινη η κανονική πατάτα 1 μικρό κρεμμύδι 1 μικρο πράσο 1 κλωνάρι σέλερι 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 πρέζα τζίντζερ τριμμέν 1 πρέζα κύμινο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 φλούδα πορτοκαλιού...
Υλικά που θα χρειαστείς: Σπανάκι Ρόδι Σαγκουίνι Πράσινο μήλο Ραπανάκια Κόκκινα μούρα Good to know: Το σαγκουίνι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και συμβάλλει αποτελεσματικά στην απορρόφηση του σιδήρου, τον οποίο και θα λάβουμε από το σπανάκι της...
Υλικά που θα χρειαστείς: 3- 4 Γαρίδες Σαλάτα της αρεσκείας σας Για ένα healthy dressing, όπως είναι η vinaigrette λεμονιού, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κ.σ. ξύδι, 1 λεμόνι, 1 κ.γ. μουστάρδα, ½ κ.γ. μέλι, αλάτι, πιπέρι Good to know: Οι γαρίδες είναι φτωχές σε θερμίδες,...
Υλικά που θα χρειαστείς: 1 κρητικό ντάκο (παξιμάδι) Μία πιπεριά 4- 5 ντοματίνια 2 αβγά Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Ελιές Ώρα για λίγη μαγεία… Αλέθεις τον κρητικό ντάκο στο μπλέντερ και τον τοποθετείς στο πιάτο της σαλάτας σου. Στη συνέχεια βράζεις τα αβγά και τα κόβεις σε...
