Healthy Eating

Baked Oats

Baked Oats

INGREDIENTS 80g. vegetable milk 30g. yogurt Half a melted banana 40g. ground oats 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ Σταγόνες σοκολάτας προαιρετικά Για περισσότερη γλυκιά γεύση μπορείτε να προσθέσετε μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα προσθέτουμε σε...

Caesar salad

Caesar salad

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα Σαλάτα ανάμεικτη Στήθος κοτόπουλο ψημένο στον φούρνο ή βρασμένο Καλαμπόκι Κρουτόν με χαρούπι Λίγη παρμεζάνα Για την σως Γιαούρτι Μουστάρδα Μέλι Ξύδι Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε τα υλικά για την σως και τα προσθέτουμε πάνω στη...

Eggplant meatballs

Eggplant meatballs

Materials: 1 eggplant peeled and cut into pieces 1 small onion finely chopped 1 clove of melted garlic (optionally) 1 Ms. olive oil 1 Ms. linseed in 1 Ms. water 1 Mr. oregano 1 Mr. finely chopped parsley 1/2 tsp. salt breadcrumbs as long as it takes Execution:...

Fig sorbet

Fig sorbet

Materials: • 2 cups figs • Sugar • Lime juice • Hot water Execution: Place the figs with the sugar in a pan to caramelize. Transfer to a bowl, add the water and grind with a blender. Βάζουμε στην κατάψυξη....

Protein Smoothie

Protein Smoothie

Materials you will need: Half a glass of coconut milk ½ banana A handful of fresh spinach ½ avocado ½ cup mango 1 with 2 scoops of protein Fit Shake by Eleni Petroulaki Nutritional characteristics: This is a drink with healthy fats, rich in protein and...

Healthy Chocolate Ice Cream

Healthy Chocolate Ice Cream

INGREDIENTS Oat Milk Cocoa Vanilla Honey Salt 1 pinch Olive oil Sanitary blanket EXECUTION Melt the chocolate in a saucepan. In a blender, homogenize all the other ingredients when ready, add the chocolate, ανακατεύουμε και βάζουμε στην κατάψυξη...

Watermelon salad

Watermelon salad

INGREDIENTS Watermelon Feta Slice Cucumber Boiled Beetroot Pumpkin Seed Strawberry Balsamic Salt, pepper A little olive oil I mix all the ingredients together and...

Broccoli and asparagus penne

Broccoli and asparagus penne

INGREDIENTS Broccoli boiled in fritters Asparagus Pennes 1 tablespoon Philadelphia light Milk Salt, Pepper , olive oil EXECUTION Boil our pasta. Sauté the asparagus in a deep pan , add the broccoli fritters, milk and Philadelphia...

Fish tongue with oatmeal

Fish tongue with oatmeal

INGREDIENTS Oatmeal Fish tongue Cherry tomatoes Dry onion Grated tomato Olive oil , salt , pepper EXECUTION Fry the onion , add the tomatoes, the semolina and the grated tomato. Cover with water and boil until the oatmeal is soft ( must...